Dlaczego granita jest obecnie tak popularna
Nie ma lepszego sposobu na ochłodę w czasie letnich upałów jak odrobina pysznego, zimnego deseru. Dlatego też nie ma się co dziwić turystom, że potrafią stać przez godzinę w długiej kolejce, żeby kupić coś dobrego. W ostatnim czasie dużą popularnością się cieszy granita, i jest to zupełnie zrozumiałe ze względu na jej właściwości orzeźwiające i smak. Deser ten wymyślony został na południu Włoch, to właśnie tam pierwszy raz wymieszano ze sobą czystą wodę, cukier i sok z cytryny, a następnie wszystko zmrożono. Dzięki temu, że temperatura deseru jest mniejsza od zera, a równocześnie cały czas się go miesza, to wytrącają się kryształki lodu. To nim właśnie granita będzie zawdzięczać swoją konsystencję, która jest tak lubiana w czasie upalnych dni. Rzecz jasna obecnie wybór smaków jest znacznie...
